Kmin rzymski nie jest typową, europejską przyprawa. Pochodzi ze Wschodu. Jakie ma zalety? Przyspiesza metabolizm i pobudza procesy trawienne.
Warto dodać go do domowej roboty hummusu. Nadaje się do mięs i serów. Świetnie komponuje się również z potrawami warzywnymi zawierającymi ziemniaki, marchewkę, bakłażany, buraki.
Przepisy z wykorzystaniem kminu znajdziecie na naszym blogu:
Gryczoletto, czyli risotto z kaszy gryczanej. Danie pudełkowe
Jak przekonać męża do kaszy jaglanej?
Nie zawiera chemicznych konserwantów i polepszaczy smaku.
KTO SERWUJE?
Visana to wytwórca przypraw odkryty przez nas w okresie praktykowania diety tzw. „bezbiałkowej“ czyli wówczas, gdy wydaje się, że wszystko co zjesz powoduje kolkę u Twojego malucha. Visana ratuje każdą dietetyczną potrawę, a wyrafinowanym dodaje dobrego smaku. Naturalne składniki i oryginalne mieszanki – tak najkrócej scharakteryzowałybyśmy tego producenta. Bez polepszaczy smaku i bez mitycznego glutaminianu smaku, ale na jadlosfera.pl to chyba oczywiste!
Kilka mieszanek przypraw tego producenta jest wprost nie do zastąpienia. Naszymi faworytami są przyprawa do chleba i wszystkie wariacje na temat suszonych pomidorów. To idealne zestawy dla tych, którzy w kuchni pichcą szybko, ale potem długo jedzą delektując się smakiem i dobrym towarzystwem.