Olej kokosowy wytwarzany przez Bio Planete jest bardzo delikatnie przetwarzany parą, dzięki czemu jest bezwonny. Ma to znaczenie dla tych, którzy nie mogą znieść zapachu nawet odrobiny kokosa - znam to, bo mój Sześciolatek tak ma... Tu faktycznie nic nie wyczuwa.

Pomimo takiego sposobu wytwarzania wciąż zachowuje wysoką zawartość kwasu laurynowego. Kwas laurynowy to nasycony kwas tłuszczowy występujący w kokosie. Ma on szereg dobroczynnych właściwości, takich jak zwalczanie szkodliwych bakterii i grzybów, wspieranie funkcjonowania układu odpornościowego, układu krążenia i układu pokarmowego.

Olej jest pakowany próżniowo, dzięki czemu ma gwarancję zachowania dobrej jakości do momentu użycia. Świetnie nadaje się do smażenia, a także jako dodatek do ciast i ciasteczek.

Więcej przepisów z wykorzystaniem oleju znajdziecie na naszym blogu:

Śliwki pod owsiano-orzechową kruszonką.

Budyń gryczany z karmelizowanymi śliwkami. Jesienne śniadanie doskonałe!

Laskoladowe muffinki z porzeczkami. Rozkosz dla podniebienia.

Migdałowe ciasto z truskawkami. Nic dodać, nic ująć!

Rabarbar pod migdałową kruszonką, czyli sezonowe łakocie.

Czekoladowo-orkiszowe muffinki bez cukru. Palce lizać!

Czekoladki domowej roboty w 5 minut!

Piernik dyniowo-marchewkowy. W sam raz na zdrowe święta.

Kurkuminki - odporność domowej roboty.

Czekolada i masło orzechowe - pomysł na ciasto doskonałe.

Placuszki dyniowo-kokosowe - 3 x TAK!

Orkiszowo-jęczmienne śniadanie dla aktywnych

Jest lato - są racuchy!

Pesto z bazylią i masłem migdałowym – idealne na piknik!

Amarantusowe chrupki – homemade!

Co zrobić z ciemnymi bananami?

Bananowe muffiny po wegańsku

"Finger food" do lasu

Pączki i batat? Czy to się je?

Jak zostałam kokosem?

Wytrawny romans amarantusa ze słonecznikiem. Co z tego będzie?!

Skład: olej kokosowy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

KTO SERWUJE?

Przedstawiamy Wam Bio Planete. Francusko-niemiecką olejarnię ekologiczną, którą stworzyła Judith Moog. Judith zaczynała od oleju słonecznikowego wytwarzanego ze słoneczników pochodzących z organicznej farmy jej ojca. Dziś firma wytwarza już około 70 rodzajów olejów bazując na współpracy z ekologicznymi rolnikami.